Balsamico wijnazijn, vinaigre balsamique, 20 cl


Balsamico wijnazijn à 20 cl, van Le Temps des Mets, is op ambachtelijke wijze geproduceerd.

€8,95 Incl. btw

Leverancier:
Le Temps des Mets
Artikelnummer:
84412001
Beschikbaarheid: Op voorraad

Aantal:
+ -
In winkelwagen
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
inhoud

Deze balsamico wijnazijn(vinaigre balsamique) is op ambachtelijke wijze geproduceerd. De vinaigre zit in een luxe, zwart, matte glazen fles van 20 cl. met beugeldop. Is makkelijk in gebruik en geeft een leuke sfeer in de keuken.

Balsamico azijn, dat komt toch niet uit de Provence… zelfs niet uit Frankrijk?

Dat klopt. Maar balsamico azijn is een onmisbaar product in de Provençaalse keuken. Dat hebben wij gemerkt gedurende al onze verblijven in de Provence.

Balsamico komt uit de regio’s Modèna en Reggio Emilia in Italië en is uniek in de wereld. Deze regio’s hebben een bijzondere gunstige microklimaat, met zeer warme en vochtige zomers en strenge winters. Dit komt ten goede aan de gisting en de concentratie van de druivenmost die de basis is voor balsamico. De balsamico wordt al vele generaties en met grote zorgvuldigheid op traditionele wijze in houten vaten gemaakt. En ook de Fransen heb daar weet van!

Inhoud

  • Modèna wijnazijn
  • druivenmost
  • kleurstof: caramel E150d
  • bevat sporen van sulfiet

Wanneer de balsamico op kamertemperatuur is, dan komt de smaak het beste tot zijn recht. De zuurgraad is 6%.

recipies

Deze vinaigre met balsamico is zeer veelzijdig te gebruiken, en is heerlijk voor over salades, bij zalm met rucola, pasta’s, champignons en kaas.

Deze balsamico wijnazijn is ook te verkrijgen met aroma van eekhoorntjesbrood of met truffelaroma.

Levering 2 werkdagen

Door heel Nederland

Gratis bezorging

Boven een bedrag van €50,--

Pure producten

Eerlijke producten met een verhaal